深圳市科技创新委员会关于对20230188号提案的答复函

尊敬的周南委员：

　　《关于推动高品质食品产业发展为国家粮食安全和乡村振兴做出深圳贡献的提案》收悉。经认真研究，现提出分办意见如下：

　　一、意见建议采纳落实情况

　　（一）提案对推动我市食品产业高质量发展具有重要参考价值

　　当前，我市正加快推进国际食品谷规划建设，持续推动食品科技和产业跨越发展。提案分析了农业科技、食品产业对我市的重要意义，阐明了当前深圳市发展食品产业的基础条件，并提出了做强“圳品”品牌、支持农业科技产学研成果转化、建设“深圳农业合作社”等建议，与我市加快建设农业科技创新先行示范区部署高度契合，对推动我市食品产业发展具有重要参考价值。

　　（二）关于“支持农业科技产学研成果转化，为突破种子卡脖子和保障粮食安全作出深圳贡献”的建议

　　1.加大基础研究投入，提升创新引领力。根据市委、市政府决策部署精神，我委高度重视农业科技创新发展，大力推进农业科技改善，助力粮食安全和农业现代化发展。针对食品产业发展和安全监管面临的重大问题，全面落实“创新、协调、绿色、开放、共享”新发展理念，大力推动食品安全和食品营养领域的科技创新，推进我市建设市民满意的食品药品安全城市。通过组织科技计划实施，积极开展食品安全领域的基础和应用基础研究和关键共性技术研发。在食品安全领域，聚焦食源性危害物作用机理与高效识别，重点支持了深圳大学开展“食品危害物丙烯酰胺加重食物过敏的机制研究”、市计量质量检测研究院开展“鲜湿粉椰毒假单胞菌酵米面亚种污染防控技术研发与应用”、南方科技大学开展“农产品质量无损检测与溯源技术研发与应用”。在食品营养领域，聚焦新资源食品挖掘、食品精准营养设计等领域，重点支持中山大学·深圳开展“香菇中的天然硫化氢供体研究”、香港中文大学深圳研究院开展“基础水平 ABA 在水稻幼苗根系生长和铁稳态调控中的功能及机制研究”、广东海洋大学深圳研究院开展“基于异源超分子组装改良鳕鱼胶原蛋白肽抗冻活性的分子机制研究”，中农海稻开展“基于海水稻的盐碱地生态修复技术研发”。同时，我委联合财政局设立合成生物产业基金，助力未来农业高质量发展。

　　2.推进种业振兴行动，解决种源“卡脖子”技术问题。我委聚集20大战略性新兴产业和8大未来产业集群，推进制订科技重大专项实施方案，计划设立战略引领、补链强链和未来产业培育专项，谋划将农业生物育种纳入专项给予支持。焦现代农业生物育种难点痛点问题，在农业作物、水产、畜禽、农业微生物、农业智能装备等方向开展重点攻关，加强研发自主可控能力，促进“产业链、创新链、资金链、人才链”精准对接。在农作物领域，重点支持了深圳市华大农业应用研究院开展“超高油高蛋白微胚乳玉米重要性状基因挖掘与应用”，中国农业科学院深圳农业基因组研究所开展“华南优质直播水稻新品种培育与应用”等项目。在水产领域，重点支持了广东海洋大学深圳研究院开展“海水动物种苗健康评价技术研发”和“基于免疫力母源传递机理的高抗海水鱼种苗培育研究”。在畜禽领域，重点支持了中国农业科学院深圳农业基因组研究所开展“巴马香猪优良肉质基因的挖掘开发与应用”及“塔县牦牛遗传改良及高效养殖关键技术研究与应用”。在农业微生物领域，重点支持了芭田公司开展“环境友好型微生物肥料制备的关键技术研发”。在农业智能装备领域，重点支持了清华大学深圳国际研究生院开展“波浪作用下深远海养殖工船的水动力性能研究”。

　　3.完善科技创新支撑体系，加快推进重大平台载体建设。我委始终坚持健全科技成果产业化服务体系，长期稳定支持创新主体聚焦科技成果转化，建立成熟的成果验证辅导、咨询和路演服务机制，充分调动各类创新主体成果转化积极性。一是在农业科技重点关键领域布局建设一批重点实验室、技术创新中心、工程研究中心、企业技术中心，完善科技创新支撑体系，为我市现代农业基础研究和核心科技研发高质量发展提供保障。截至2022年底，建设涉及生物育种领域创新载体17个，其中重点实验室13个（国家级1个，省级2个，市级10个），工程技术研究中心4个（省级3个，市级1个），为深圳高校、科研机构和企业开展种源相关科学研究提供了重要支撑。二是加快推进深圳国际食品谷（以下简称“食品谷”）建设，努力打造具有国际影响力的食品营养健康领先示范区，根据市政府办公会议要求，我委组织对中国农业大学、中粮营养健康研究院等6家机构入驻食品谷有关情况进行了论证评估及考察，并对建设方案存在的问题提出了相应建议，为下一步食品谷相关机构落地提供了依据。三是积极打造国家战略科技力量，指导中粮集团在深筹建国家健康食品技术创新中心。我委组织中粮集团等意向单位成立专班，启动“国家健康食品技术创新中心”筹建工作，完成《国家健康食品技术创新中心建设方案（送审稿）》编制，组织由院士领衔的专家论证会，征求有关单位意见，并专程向科技部汇报有关情况。

　　（三）下一步工作计划

　　我委将持续跟进党的二十大“全面推进乡村振兴”目标，围绕产业链“点式布局”精准攻关，结合深圳市食品安全建设的关键环节，梳理“卡脖子”关键技术以及“短板”技术，重点支持一批农业食品科技项目，保障粮食安全。大力推进种业振兴行动，加快实施生物育种重大专项，强化种业基础研究与应用研究能力，加快培育突破性品种，建成具有全球竞争力和影响力的国际种业中心。同时在现有基础上整合科研平台载体，同时加强创新平台载体建设。持续推进深圳国家农业科技园区、深圳国际食品谷建设，围绕未来农业、食品安全、健康营养三大领域，汇聚一批国际一流大学、科研院所和企业总部基地，打造全球食品科技创新策源地。

　　感谢委员们对我市农业科技工作的关注和支持，希望多提宝贵意见和建议。

　　二、其他

　　（一）办理过程

　　提案按照我市有关政策规定办理，并已与委员电话沟通汇报。委员对我委拟定的主办意见表示满意。

　　（二）办理实效评估类别

　　A 类

　　（三）其他需要说明的问题

　　无。

　　深圳市科技创新委员会

　　2023年6月21日

　　（联系人：方一臻，电话：0755-88101463）