推进食品安全 让市民吃得更放心

　　笋岗村有棵大榕树，日前，笋岗街道快检室快检人员在这棵树下开展了“你送我检”便民活动。内容包括接收市民送样并进行现场检测，派发食安宣传资料等，引发众多市民送菜来检。这一幕正是我市食品安全战略实施带来的变化。

　　市市场和质量监管委党组书记、主任邝兵说，在市委、市政府坚强领导下，我市食品安全战略全面推进，“一街一车一室”只用了不到5个月时间就建成了。其他各项目已在全面进行，有些项目已经实现了重点突破。

　　记者了解到，深圳市实施食品安全战略，旨在打造深圳食品安全从农田到餐桌的全链条、全覆盖、全方位的治理体系，让市民吃得安全放心和健康营养。《战略方案》包括一大战略目标、九大实施策略，十三大工程共60个项目。“一街一车一室”和“阳光智慧”餐饮工程是深圳市食品安全战略的十三大工程的重要内容。

　　市食药安办有关负责人表示，按照市政府最新部署，年底前我市每个区都要建成智能管控中心，都要在200平方米的餐厅和学校食堂实现“互联网明厨亮灶”。建成后，市民可以通过手机APP实时查看餐饮单位的食品安全水平，选择去哪里吃饭。

　　（来源：深圳新闻 记者 易东 窦延文 姚卓文）