世界上有一种“无私的”虫子：它吃的是餐厨垃圾，但排泄出来的是有机肥料，而且，在它长肥之后还能做优质的饲料原料——这种虫子就是黑水虻。
近日，一餐厨垃圾黑水虻处理项目落户江高镇茅山工业区，总投资3500万元，环保投资284万元，通过养殖黑水虻幼虫，每日可处理100吨餐厨垃圾、青菜、果皮等。目前，该项目已开始试运行。
黑水虻在“吃垃圾”的过程中，除去动能消耗外，经过它们的生物转化，可以让餐厨垃圾的80%变成自身的高质量昆虫蛋白，20%则成为富含养分的虫粪有机肥。另外，垃圾处理厂排放到室外的气体并没有异味，不存在二次污染。
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